Sorbatum potassium sal est ex acido sorbico, quod communiter in cibo conservans adhibetur. Est odoris et insipidi pulveris albi crystallini, qui in aqua solutus est. Sorbatium potassium est gradus cibi conservativae, quae proprie escis additur, ut caseus, caro, cocta, et potiones, ne fomacibus et fermento incrementum capiant.
Sorbatum potassium sal est ex acido sorbico, quod communiter in cibo conservans adhibetur. Est odoris et insipidi pulveris albi crystallini, qui in aqua solutus est. Sorbatium potassium est gradus cibi conservativae, quae proprie escis additur, ut caseus, caro, cocta, et potiones, ne fomacibus et fermento incrementum capiant.
Potassium functiones sorbatas inhibentes incrementum formae, fungi, et fermenti in cibariis, quae iuvare possunt ad vitam productorum extendere. Operatur membranas cellularum horum microorganismi impedito, quae impedit ne vim producant et augeant.
Praeter eius applicationem ut cibum conservativam, potassium sorbatum etiam in fucis industria adhibitum est ut medicamine conservans, lotiones, serums, et shampoos. Praeterea, munus quoque agere potest in productione materiae polymerorum fundatae, ut adhaesiones, tunicas et materias materias.
Sorbatium potassium tutus censetur ad consumptionem per instituta moderantibus, sicut in US Cibus et medicamentis Administrationis (FDA). Cum usus est - in concentratione inferiore quam 0.1% - in productis cibariis, plerumque non notum est aliquos effectus adversos causare.